Yayık Köy Tereyağ

Yayık Köy Tereyağlarımız
net 1 Kg olacak şekilde plastik kaplara konulur. Az tuzlu su ile salamura yapilir. Sıcak havalarda erime olmaması için
soğuk zincir yapılarak gönderilir.

Yayık köy tereyeğı tamamen doğaldır ve katkısız olarak üretilmiştir. Yayık basit anlatımıyla sütü döverek ve çalkalayarak sütün içerisindeki yağı birleştiren (genelde tahtadan yapilan) alettir. Yayık tereyağ tamamen katkisiz ve doğaldır. Teknolojik alet, katki, koruyucu vb ürün kullanilmadigi icin çok çabuk bozulma olabilir. Bu yüzden az tuzlu suda salamura yapilarak ömrü uzatilir. İnek sütünden elde edilirmiştir. Hem kahvaltılarda hemde yemeklerde kullanılabilir. Hiçbir katkı maddesi içermez. İçeriğinde sadece süt kaymağı kullanılır. Yayık köy tereyeğı protein bakımından oldukça zengin bir hayvansal gıdadır.