Kuru Kırmızı Biber (KAPYA)
₺ 30,00 ₺ 25,00
1 Kilogramlık paketlerde gönderilir.
HAZIRLANIŞI
10-12 adet kuru biberimizi yıkayıp ılık suya bastırın.
2-3 saat bu suyun içinde yumuşamaya bırakın. Bu işlemi sabahtan yapmanızı öneririz.
Yumuşayan biberleri tenceremize koyup yumuşayana kadar kaynatın, kaynarken tuz atabilirsiniz.
Yaklaşık 30-35 dakikada yumuşarlar.Pişen biberleri süzün kağıt peçeteyle suyunu alın.
Tavanın dibine hafif sıvı yağ ekleyin yaklaşık 1 çay bardağı kadar
Biberleri dizip arkalı önlü kızartın.Kızaran biberleri servis tabağınıza alın.
Üzerine hazırladığınız yoğurtlu sarımsaklı sostan dökebilirsiniz.
Üzerine kızarttığınız yağdan süs amaçlı 2 yemek kaşığı kadar gezdirebilirsiniz.
Kategoriler: Kategoriler